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Ternura de Coco (Chef Jacqueline Henríquez)

    Ingredientes: 2 Latas de coco en almíbar 1 Astilla de canela1 Cascara de limón de 2 pulg 2 Yemas de huevos½ Taza de leche evaporada1/8 Cucharadita de sal1 ½ Tazas de harina de trigo1 Cucharadita de polvo de hornear   Preparación: En un caldero de fondo grueso vierte las dos latas de coco en almíbar y llevar al fuego con la canela y el limón, dejar cocinar hasta que el liquido reduzca por completo, retirar el coco del fuego y vierta en otro envase hasta que se enfrié por completo.   Anadir las …

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Categories:   Dulces y Postres

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