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Tarta de atún

Masa:· Harina 3 tazas· Manteca 100g· Sal 1 cdta· Huevo 1· Agua c/nRelleno:· Cebolla2· Ajo 1 diente· Ají morrón 1· Atún al natural 2 latas· Huevos duro 2· Sal· Pimienta c/n· Pimentón dulce c/nMasa:Colocar la harina, junto con la sal y la manteca y formar en la procesadora un arena, luego agregar el huevo, y a medida que la masa lo pida el agua en cantidad necesaria. Llevar a frio y dejar descansar aproximadamente media hora. Luego estirar la masa, y cortar dos discos …

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Categories:   Pescados y mariscos

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