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Salsa tártara

Hoy vamos a preparar una rica salsa tártara ideal para acompañar ensaladas, carnes y pescados…Esta salsa tan deliciosa se suele utilizar para aliños de otros platos como alitas de pollo, pescados, carnes, tortillas… combina perfectamente porque su base es la mahonesa y esto hace que le dé un gusto especial al plato.Su preparación es muy sencilla y la tendréis preparada en poco tiempo, aunque es aconsejable dejarla reposar y enfriar un par de horas en frío.El nombre de esta salsa proviene de las tribus tártaras de Mongolia aunque el apelativo “tartaro” significa en francés crudo.Una salsa que tenemos …

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Categories:   Salsa

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