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Pastel de Carne con Puré de Papa y Espagueti en Salsa de Vodka

Foto: Eva RuzIngredientes:1  Kilo de carne molida de res y de puerco          4  Huevos    ½ Taza de cebolla finamente picada       Perejil picado                                                 150 grm. de jamón picado                                        Sal al gusto             3 Cucharadas de mostaza1  Cucharada de royal½ taza de pan molido½ taza de lechePara el puré de papa:2 papas cocidas y aplanadas3 cucharadas de mantequillaSal de ajoPerejil Pimienta½ taza de lecheForma de hacerse:Mezclar todos los ingredientes para la carne y vaciar en un molde refractario o en uno para meat loaf (molde especial para pastel de carne) …

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Categories:   Cerdo, Pasta, Platos fuertes, Res

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