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Pan de brioche de rollo de canela… separado…para el día siguiente

Si, si… pedazo de nombre ¿no?Su nombre original para los “viajaos”: Overnight pull apart brioche cinnamon roll breadO sea, #pabernosmatao, si.Una de esas recetas muy ameriKana, que se preparan la noche anterior al horneado. ¡Brutal!. Así, sin más.Tenía el mes de Diciembre ya casi organizado, pero… esta, merecía estar.¡Ala!…. a disfrutarloNo os perdáis la página web de Tieghan, recetas magníficas.Ingredientes: Masa1/4 de taza (60 ml) de agua tibia 3 cucharaditas (5 gr)  de levadura3 cucharadas (45 gr) de Azúcar 1/2 taza (118 ml) de ponche de huevo …

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Categories:   Dulces y Postres

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