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MERMELADA DE CALABAZA Y MANDARINA, VAINILLA, AZAFRÁN Y GRAND MARNIER

Esta mermelada es una verdadera delicia, sutil, especial, aromática. Es indispensable como fondo de despensa! Como relleno en tus layer cakes es increíble, para embadurnar  galletas o incluso para acompañar tu selección de quesos. Una fusión perfecta de textura, sabor y aroma. El dulzor de la calabaza unido al punto ácido de los cítricos, el fondo de vainilla y azafrán y el profundo aroma a Grand Marnier!Os apetece probarla?Pelamos y troceamos la calabaza. La ponemos al fuego junto al zumo de mandarina y el azúcar..durante 30 minutos, a fuego lento. Ahora la calabaza habrá empezado a …

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Categories:   Mermeladas

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