Menu

Merluza en su caldo

Esta receta (otra más de merluza) es un homenaje al producto, la receta más minimalista que he publicado en este blog, y al tiempo, una de las más espectaculares. Su autor, el célebre cocinero gallego, “Pepe Solla”, propietario de las tan cotizadas estrellas Michelín, es uno…

Print Friendly, PDF & Email

Categories:   Pescados y mariscos

Comments