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Masa Danesa (Danish) – Básica para Bollería

Parece un hojaldre pero no lo es aunque se le parece es mucho más esponjosa. A mí personalmente para elaborar me resulta más fácil y más acomodaticia a mis recetas la Masa Danesa y en recetas de bollería queda mucho mejor. La masa Danesa fue creada por primera vez…

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Categories:   Panes y masas

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