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Fusilli en salsa de tomate

Ingredientes:2 cucharadas de cebolla picada4 cucharadas de aceite de oliva4 jitomates sin cáscara ni semillas, picados1 cucharadita de orégano600 g de pasta tipo fusilli 1/2 taza de queso panela ralladoSal y pimientaPreparación1. Fríe la cebolla en el aceite de oliva, agrega los jitomates y cocínalos a fuego bajo hasta que espesen. Añade el orégano, salpimienta.2. Cuece el fusilli en abundante agua hirviendo con sal. Incorpóralo a la salsa.3. Sirve la pasta y decórala con el queso.

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Categories:   Salsa

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