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Empanadas de hojaldre con carne

Hoy os presento unas deliciosas empanadas de hojaldre con carne  y huevo.Una receta muy fácil y rápida de preparar.Con el relleno que os mostraré, tendremos también dos platos diferentes, ya que al mismo tiempo que preparamos la carne, podemos cocer pasta y presentar unos fantásticos espaguetis, tallarines, macarrones, etc. Ingredientes:500 grs. de carne picada (yo prefiero  250 grs. vacuno y 250 grs. cerdo, para que sea más jugosa).Lamina de hojaldre 1/2 pimiento rojo troceado1/2 pimiento verde troceado1/2 cebolla cortada en juliana1 o 2 (al gusto) de huevos cocidos (…

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Categories:   Carnes y Aves

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