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EMPANADAS ARGENTINAS CON SALSA CHIMICHURRI (A MI MANERA)

Hoy visitaremos ArgentinaaaaSALSA CHIMICHURRI:1 taza de perejil bien lavado1 cucharadita de orégano3 dientes de ajo (la cantidad puede ser a tu gusto)1 cucharadita de sal1/2 cucharadita de hojuelas de chile c/s de aceite olivaPimienta molida al gusto3 cucharadas de vinagre de manzana RELLENO:500 grs. de carne molida de res1 diente de ajo picado1/2 cebolla picada70 grs. de aceitunas verdes rebanadas100 grs. de pasitasHojuelas de chile seco molidoAceite cantidad suficiente2 huevos cocidos picadosSal al gustoLa receta de la masa la he tomado del …

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Categories:   Panes y masas

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