Menu

CROQUETAS DE HUEVO PASO A PASO

Esta es una receta de esas de toda la vida y que nunca falla. Raro es encontrar a alguien a quien no le gusten los huevos cocidos con bechamel. Mi madre nos los preparaba para cenar cuando éramos pequeñas, y a mi me encantaban. Estas croquetas siguen el patrón de esa receta, pero convertida en eso, croquetas. Un apunte, si no queréis utilizar pastilla de caldo concentrada (tipo Starlux, ahora Knorr…), os recomiendo sustituir parte de la leche por caldo de carne. Y el pan rallado, si puede ser casero, mejora muchísimo las croquetas.Ingredientes:75 gr de …

Print Friendly, PDF & Email

Categories:   Botanas, Croquetas

Comments