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Champiñones al ajillo con vino

Preparamos hoy una receta bien sencilla y estupenda para tomar sola o bien como acompañamiento… champiñones al ajillo con vino.. seguro que os gustarán.Esta receta la suelo preparar muy a menudo en casa como guarnición o tapa. Nos encanta, y además de estar riquísimos, es muy rápido y sencillo de hacer.`Los champiñones destacan por ser una de las setas más consumidas en nuestro país, y en otros muchos.Se pueden comprar con facilidad en cualquier supermercado o frutería todo el año, aunque la mejor época del champiñon es en Otoño que ya nos llega en breve esta época del año.Las propiedades a destacar del champiñon, es su altísimo contenido en proteínas de buena calidad y agua ya que contienen un 95%.También comentaros, el bajísimo contenido en grasas …

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Categories:   Cocina Internacional, Verduras

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