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Tostadas de aguacate con huevo

¡Un delicioso desayuno completo en minutos! El crujiente pan tostado (escoge una versión multigrano – contiene más fibra) se contrasta con la cremosa textura del aguacate.Ingredientes:4 rebanadas de pan2 aguacates, partidos a la mitad¾ cucharadita de sal1 cucharadita de aceite vegetal4 huevos4 rebanadas de tomatePreparación: Tuesta el pan. Déjalo a un lado.En un tazón mediano, machaca los aguacates con ½ cucharadita de la sal. Déjalos a un lado.En otro tazón, bate los huevos con el resto de la sal.  Calienta el aceite en una sartén antiadherente.  Añade los huevos, ...

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Categorias:   Desayunos

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