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Pollo parmesano

Ingredientes1.5 libras de pechugas de pollo (aprox. 4 onzas cada una), delgadas½ taza de pan molido integral4 claras de huevo1 cucharada de albahaca fresca picada1 cucharada de orégano1 cucharada de ajo en polvo½ taza de queso parmesano ralladoSal y pimienta recién molida InstruccionesPrecalienta el horno a 400 grados.En un tazón mezcla el pan molido, albahaca, orégano, ajo en polvo, queso parmesano, sal, y pimienta.Pon las claras de huevo en otro tazón.Espolvorea las pechugas con sal y pimienta. Sumérgelas en huevo y deja que escurra. Con cuidado revuelca ...

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Categorias:   Pollo

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