Menu

Pizza

Masa:Levadura 50 grsHarina 1 KgAzúcar 1 cdaAgua 600 ml aproximadamenteSal 20 grsAceite de oliva 2 cdasColocar en un bol la levadura, el azúcar, 1 cda de harina y un poco de agua, integrar y dejar fermentar.Formar una corona con el harina, y agregar la sal. En el centro, verter el fermento anteriormente realizado (no debe estar en contacto con la sal), el aceite de oliva, y comenzar a integrar. Incorporar el agua de a poco ( a medida que la masa lo necesite). Amasar hasta obtener un bollo liso y tierno. Dejar ...

VER LA RECETA COMPLETA



You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Categorias:   Panes y masas

Comentarios