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Pizza Garibaldi


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Os presento mi pizza favorita, la pizza Garibaldi. Creo que podría vivir a base de esta pizza toda la vida, jamas me canso de comerla.Los ingredientes son muy sencillos, tan solo 3: tomate, mozzarella y albahaca. Es como la clásica Margherita con la diferencia de que en este caso en vez de poner hojas de albahaca frescas hacemos un buen majado con la albahaca y aceite de oliva virgen extra para conseguir un intenso sabor a albahaca en nuestra pizza. Seguro que no os defrauda.Ingredientes (para 1 pizza)1 bola de masa para pizza de 200 g4 cucharadas de salsa de tomate1 mozzarellaAlbahacaAceite de oliva v. e.SalPreparación1. En un mortero majar una gran cantidad de hojas de albahaca añadiendo poco a ...

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Categorias:   Panes y masas

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