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Papas rebozadas

Botanas rapidas, faciles y ricas!!!Preparalas con esta receta...Ingredientes:• 1 cucharada de crema• 100 gramos de queso gruyère, rallado• 1 cucharadita de pimienta• 2 claras de huevo, batidas a punto de turrón• Harina, la necesaria• 1 kilo de papas de corte recto, congeladas• Aceite, el necesario• Perejil, fresco y picado (al gusto)Mezcla la crema con la mitad del queso y la pimienta. Sazona al gusto.Incorpora las claras a la mezcla de queso poco a poco, con movimientos envolventes.Enharina las papas.Después, revuélcalas en la mezcla de queso ...

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Categorias:   Botanas

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