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MACARONS DE MELOCOTÓN


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Hoy dejo de nuevo una exquisita receta de macarons.  Hace mucho tiempo que no hacía y voy probando diferentes versiones.  Espero os gusten  MACARONS DE MELOCOTÓNIngredientes:Para los macarons:200 gr. de almendra molida200 gr. de azúcar glas25 gr. de azúcar granillo4 claras de huevouna pizca de crémor tártaro o unas gotas de limón1 cucharadita de pasta de melocotón o emplear unas gotas de aroma de melocotónun poquito de colorante naranja en pasta Para el relleno:250 gr. de cobertura blanca125 gr. de nata líquida para montar1 cucharada de ...

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Categorias:   Cocina Internacional, Dulces y Postres

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