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Falafel


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Hoy vamos a preparar unos ricos falafel con salsa de yogur.El falafel es una croqueta de garbanzos cuyo origen se remonta a los tiempos del Corán y proceden de algún lugar de la India.Se suele comer mucho en la India, Pakistán y Oriente Medio. Se consume con salsa Tahini o con salsa de yogur, sólo o en pan de pita estilo bocadillo.Hoy en día, se puede tomar en muchos restaurantes de comida Oriental o bien los podemos encontrar en supermercados. Como se ha ido extendiendo por todo el mundo, es muy fácil ver que en muchos hogares ya se suelen preparar.Su sabor es realmente rico. A nosotros en casa nos encanta, y lo suelo hacer mucho.... lo comemos solo o preparo un bocadillo con ...

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Categorias:   Botanas, Verduras

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