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COSTILLA DE TERNERA ASADA

Estaba buscando una receta para preparar unas costillas de ternera y me topé con esta en "La cocina de lechuza", un blog que sigo muy a menudo. La adapté a mi manera y me gustó tanto que la comparto con vosotros para que no dejéis de hacerla. Además queda una salsita para mojar pan y no parar. Espero que os guste.Ingredientes (para 2 o 3 personas):1,5 kg de costilla de ternera4 o 5 patatas pequeñas1 cebolla1 vaso de vino blanco1 vaso de agua1 cdta de Bovril (concentrado de buey) o 1 pastilla ...

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Categorias:   Carnes y Aves

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