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Comida Italiana


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Tenía muchas ganas de probar esta combinación en la que usar la técnica italiana para hacer risotto con la influencia…

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Cuando en una misma receta mezclas dos platos que gustan como los platos de pasta y los platos de curry,…

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En verano todos somos menos formales y cambiamos mucho nuestros planes, por lo que no es raro que un día…

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 Cooking for Torpes Nº 143Estos chips, pudisteis verlos acompañando la espuma de calabaza con polvo de jamón y bacon.Para estos días festivos que se…

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Risotto con trufaEl risotto con trufa resulta un plato sencillo y plenamente aromatizado gracias al refinado aroma de la trufa.…

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Peras rellenas de camembert y nuecesUn original y delicioso postre: peras rellenas de queso y nueces. Se pueden rellenar con…

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Ñoquis de calabaza en salsa de taleggioPreparamos unos coloridos gnocchi de calabaza servidos con una deliciosa salsa de queso taleggio.…