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Camarones asados en mantequilla de chiles y epazote


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Si algo me impresionó y me enamoró durante mi estancia en España fueron los deliciosos y variados productos del mar. ¡Dios mío qué variedad, qué belleza y qué calidad! Los frutos del mar siempre me han encantado; sin embargo, he de confesar que antes de irme de México, hace ya unos 5 años, no era la cocinillas que soy ahora y no apreciaba, o más bien, no me fijaba en muchos productos y su calidad.Para ser honestos la comida y la cocina siempre me han gustado pero en donde más desarrollé mi afición por la cocina y ...

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Categorias:   Pescados y mariscos

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