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Camarones al ajillo


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INGREDIENTES para 2 personas:-500 grs de camarones congelados.-4 dientes de ajo.-2 chiles rojos secos.-Aceite de oliva virgen y perejil.PREPARACIÓN:-Poner en una cazuela de barro los dientes de ajo cortados no muy finos, lchiles y un buen chorro de aceite, con el fuego a media potencia.-Cuando estén los ajos dorados añadir los camarones que previamente se habrán descongelado, escurrido y secado con servilletas de papel.-Dejar unos 3-5 minutos, para servir puedes hacerlo añadiendo un poco de perejil picado por encima y acompañar con un poco de arroz o pasta.NOTAS:-No abusar de ...

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Categorias:   Pescados y mariscos

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