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Bacalao encebollao para niños

Que rico el bacalao es de los pescados que mas nos gustan en casa y para que las niñas no renieguen con la cebolla pues otra versión y así todos contentos.IngredientesUn trozo de bacalao ( limpio y sin espinas ) por persona (al punto de sal)1 cebolla 3 ajos1/2 pimiento rojo1 bote de tomate frito caseroaceite virgenun chorro de jerez seco ( no está en la foto )un chorro de leche ( no está en la foto )pimientaharina para rebozarNo le puse sal ya que el bacalao y el tomate ya están salados                               PreparaciónEnharinamos el bacalao y lo doramos por ambos lados.Reservamos ...

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Categorias:   Pescados y mariscos

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