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Acelgas rojas con ajo negro


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Que sí, que nos hemos pasado...Venga de comidas familiares, que si de empresa, que con amigos....Turrones, polvorones, y ¡venga!... ¡Viva la lorza!.Pues ya toca. Algo ligero y que además te encantará.ThermoLoKura, para no preocuparte demasiado. Puedes ir preparando el segundo plato, mientras el primero se va haciendo.¡Vamos!Ingredientes1 kg de acelga roja2 zanahorias3 ajos negros150 gr de bacon, troceado500 ml de aguaAceite de olivaSal en escamasLavamos las acelgas y separamos las hojas de las pencas.Lavamos, pelamos y troceamos las zanahorias.Colocamos las pencas troceadas y las ...

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Categorias:   Cremas y sopas, Verduras

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